芹菜素鸡

芹菜素鸡

菜系:热菜 咸鲜 爆 廿分钟 高级 菜分类:减肥 冰品 零食 便秘 补阳 酱 沙拉 奶油霜 创意 午餐
📖 菜品内容 · 风味故事
芹菜营养十分丰富,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。
🥕 用料清单
  • 200克 芹菜
👩‍🍳 烹饪步骤
1
芹菜洗净切段,素鸡切小条,葱切末
2
油热后放葱花爆香
3
放芹菜
4
放适量的花椒粉、盐、酱油炒匀
5
再放素鸡条炒匀
6
加少许水咕嘟一下
7
待汤汁收的差不多时加少许味精炒匀即可
🌟 美食菜谱