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木耳摊鸡蛋
菜系:热菜 咸鲜 煎 廿分钟 普通
菜分类:鲁菜 浙菜 减肥 零食 月经不调 滋阴 糕点主食 馒头 润肺抗燥 面包机
📖 菜品内容 · 风味故事
木耳营养功效1.补气血 减肥防癌治便秘 清肠胃 2.缓解疲劳 3.解热、镇痛 增加食欲、帮助消化 净化血液 4.健脑益智 5.保护肝脏 防治动脉硬化 预防癌症 延缓衰老 6.美容护肤
🥕
用料清单
50克 木耳
👩🍳
烹饪步骤
1
木耳摘洗干净
2
切成小粒儿
3
将鸡蛋打在木耳里,加葱花 盐 料酒搅匀
4
油烧热
5
将蛋液倒入锅中煎
6
煎至一面金黄后在翻面,两面金黄后即可出锅
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