京酱肉丝

菜系：热菜咸鲜炒十分钟简单菜分类：热菜小吃月经不调素食饺子馒头泡芙补肾早餐下午茶

📖 菜品内容 · 风味故事
京酱肉丝，是传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料，辅以北京“六必居”特产黄酱、甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。

🥕 用料清单