鲍汁扣三菇
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 适量 鸡腿菇
- 适量 香菇
- 适量 蟹味菇
- 适量 小油菜
👩🍳 烹饪步骤
1
所有原料用水焯烫过凉备用
2
小油菜码盘
3
锅加油，花椒粉爆锅，依次下入香菇、蟹味菇、鸡腿菇炒匀，烹料酒、加糖
4
加入高汤略炒
5
加入鲍汁
6
加盐、香菜末炒匀即可出锅
7
装盘上桌～
🌟 美食菜谱