芙蓉蛋
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 3个 鸡蛋 一小把 韭菜黄
- 适量 肉末
👩🍳 烹饪步骤
1
把要用的材料准备好先
2
生粉水倒入蛋液中拌匀！
3
放入肉末拌均匀！
4
加入盐、鸡精拌匀!
5
最后将切好的韭菜黄倒入拌好！
6
锅放油烧热后倒入拌好的蛋液后转小火！
7
见蛋液有一点点凝固时开始翻面动作要轻！
8
蛋液慢慢的一块块嫩嫩的蛋饼！
9
喜欢颜色有点焦黄的可以转大火煎个2分钟！我比较喜欢滑滑的口感所以我全程小火炒！
10
最后放入盘中！
🌟 美食菜谱