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杏鲍菇焗鳕鱼
菜系:热菜 咸鲜 其他 廿分钟 普通
菜分类:闽菜 粤菜 小吃 零食 产妇 婴儿 月经不调 素食 创意 补肾
📖 菜品内容 · 风味故事
爱的味道故事:想成功就要先忍受双面的煎熬,再忍受火热的烧烤。
🥕
用料清单
200克 鳕鱼 50克 杏鲍菇
👩🍳
烹饪步骤
1
准备好所需食材。
2
鳕鱼洗净擦干水分弹少量干淀粉,在平底锅煎至金黄待用。
3
锅至火上,油少许,轻煸杏鲍菇、青红椒块至香。
4
入味极鲜、糖、胡椒粉。
5
入鳕鱼块慢火至汁粘稠出锅放在垫有葱丝的盘中即成。
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