酱鸡爪

酱鸡爪

菜系：热菜 咸鲜 酱 一小时 高级 菜分类：糕点主食 产妇 养生菜 清热祛火 派塔 饼 润肺抗燥 披萨 东南亚 日式
📖 菜品内容 · 风味故事
鸡爪有各种各样的吃法，酱鸡爪，是最普通的一种了。鸡爪里含有胶原蛋白，有美容的功效啊！爱美的女士们，赶快行动吧！
🥕 用料清单
  • 500克 鸡爪
👩‍🍳 烹饪步骤
1
鸡爪洗净备用
2
鸡爪凉水入锅，放两片姜片去腥，水煮开，去除血沫子
3
鸡爪捞出洗净血沫子
4
锅刷干净，倒入适量的水，加入上述所有配料，放入鸡爪
5
大火炖煮，开锅后转小火，炖30分钟左右
6
待汤收的差不多时，可关火，盖上盖闷一会
🌟 美食菜谱