豆腐虾仁饭
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 适量 豆腐
- 适量 虾仁
- 适量 青豆
- 适量 米饭
👩🍳 烹饪步骤
1
虾事先去壳放在冰箱中，晚上可以直接拿出来用。锅中放入清水以及其他调味料，倒入虾仁汆熟；
2
豆腐切成块，倒入；
3
加入青豆焖煮一会儿；
4
调一小碗水淀粉；
5
倒入勾芡；
6
盛一碗米饭，加入虾仁豆腐，一份简单的豆腐虾仁饭就完成了。
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