南乳豆芽

南乳豆芽

菜系：热菜 其它 炒 半小时 高级 菜分类：苏菜 汤粥 儿童 面包 点心 面 润肺抗燥 披萨 东南亚 宵夜
📖 菜品内容 · 风味故事
在电视里看见的这道菜，光听名字就觉得很新鲜，这是我自己生的豆芽哦！这是豆芽的新吃法，和腐乳搭配在一起，是很新鲜的哦。是另一种味道哦！
🥕 用料清单
  • 200克 黄豆芽
👩‍🍳 烹饪步骤
1
豆芽洗净沥干水分
2
腐乳用勺碾碎备用
3
水烧开，把豆芽焯熟，捞出备用
4
油烧热，葱花爆香
5
倒入豆芽翻炒
6
再倒入腐乳汁
7
翻炒均匀，把水分炒干撒上味精即可出锅
8
装盘撒上葱末
🌟 美食菜谱