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辣味青口
菜系:热菜 微辣 炒 十分钟 简单
菜分类:减肥 冰品 糕点主食 儿童 蛋糕 面包 润肺抗燥 奶油霜 补肾 面包机
📖 菜品内容 · 风味故事
北方叫海虹,南方叫青口,学名叫贻贝,淡菜就是由青口所制成的。这也是从巽寮湾所带回来的青口,价格便宜,味道鲜美
🥕
用料清单
500g 青口
👩🍳
烹饪步骤
1
青口反复洗净,沥去多余的水份
2
各种配料切好备用
3
油热后放入配料,炒香
4
放入青口翻炒
5
加入盐、料酒、生抽,让其烧一会
6
装盘
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