酿青椒
📖 菜品内容 · 风味故事
爱的味道故事：一生都在做配菜的青椒，终于在酿青椒中做了主角。坚持自己的风格，终能找到自己的舞台。
爱的味道故事：一生都在做配菜的青椒，终于在酿青椒中做了主角。坚持自己的风格，终能找到自己的舞台。
🥕 用料清单
- 300克 青尖椒 150克 猪肉馅
👩🍳 烹饪步骤
1
准备好所需食材。
2
猪肉馅加盐，味极鲜20毫升，葱姜末、蛋清、味精。
3
加入少量水打成馅。
4
青尖椒用刀竖向切开，去瓢洗净弹干淀粉待用。
5
将打好的猪肉馅酿在青尖椒内待用。
6
平底锅入油少许，将尖椒肉馅煎至金黄即可。
🌟 美食菜谱