茄汁咕唠肉
📖 菜品内容 · 风味故事
爱的味道故事：【 因为爱情 】总部想指派他去国外分公司，他提起这件事时，她沉默了，只是低着头吃茄汁咕咾肉，似乎品到了自己的心酸。想来想去，他还是推了这个别人抢破头的机会。理由很简单，就是希望待在一个有她的地方。看着她又惊喜又为难的表情，他笑了：傻瓜，有你的地方，才是我的家。
爱的味道故事：【 因为爱情 】总部想指派他去国外分公司，他提起这件事时，她沉默了，只是低着头吃茄汁咕咾肉，似乎品到了自己的心酸。想来想去，他还是推了这个别人抢破头的机会。理由很简单，就是希望待在一个有她的地方。看着她又惊喜又为难的表情，他笑了：傻瓜，有你的地方，才是我的家。
🥕 用料清单
- 200g 猪肉
👩🍳 烹饪步骤
1
准备好所需食材。
2
肉洗净切条。
3
加李锦记精选生抽、料酒、盐、鸡蛋液腌制10分钟，再逐块裹上干淀粉备用，碗中放入调料调匀。
4
热油将肉块炸至焦黄后捞出控油后，高油温复炸至表面酥脆后出锅控油。
5
锅留底油，倒入调好的调料炒熟。
6
放入青椒、葱、姜和炸好的肉条，翻炒后装盘即可。
🌟 美食菜谱