猪肉白菜粉条
菜系:热菜 酸咸 炖 三刻钟 简单
菜分类:川菜 饮品 冰品 老人 蛋糕 素食 饭 蛋挞 司康 早餐
📖 菜品内容 · 风味故事
爱的味道故事:生活就像是猪肉炖粉条,一锅烩是最便利的生活方式。猪肉选择粉条作伴,你的身边人又是谁呢?
🥕 用料清单
- 400克 猪肉(切块,开水焯好待用) 200克 白菜 150克 粉条 少许 姜 少许 八角 少许 葱白
👩🍳 烹饪步骤
2
锅热油,加入姜、八角爆香,投入焯好的肉块煸炒至肉皮金黄色。
3
倒入李锦记一品鲜特级酱油、盐、白糖、葱白,炒匀后盖上锅盖焖3分钟。
5
加开水没过五花肉,小火炖30分钟,加入粉条,待粉条炖软后即可。
🌟 美食菜谱