蒜苔回锅肉
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 适量 五花肉
👩🍳 烹饪步骤
1
五花肉冷水下锅煮5分钟左右
2
五花肉切片，蒜台切段，姜切丝，豆豉
3
放一点点底油，下五花肉翻炒
4
等肉炒成这个样子的时候下姜，辣椒酱，豆豉炒出香味
5
下蒜台，放盐，起锅时放酱油
6
出锅装盘
🌟 美食菜谱