腐乳鸡翅

腐乳鸡翅

菜系:热菜 咸鲜 焖 半小时 简单 菜分类:鲁菜 浙菜 糕点主食 沙拉 饼 饺子 西北 东南亚 日式 下午茶
📖 菜品内容 · 风味故事
第一次做这个腐乳鸡翅,没想到这么好吃,腐乳的味道并不像我想得那么重,真不错
🥕 用料清单
  • 8个 翅中
👩‍🍳 烹饪步骤
1
鸡翅洗净沥干水分。
2
把鸡翅反正面个切两刀,直至入味。
3
材料超级简单:葱姜蒜腐乳,不用食盐因为腐乳已经很咸了。
4
把两块半腐乳和腐乳汤葱姜蒜都放进鸡翅盆,捏碎腐乳。
5
腌制鸡翅一个小时。
6
锅内加油烧热,将腌制好的鸡翅一个一个加入锅内,翻炒几下。
7
把剩下的腌制鸡翅的汤料加水调一下加入锅中。
8
大火开炖几分钟后转小火继续加热。
9
剩少量汤的时候大火收汁。
10
关火放味精装盘!(我现在一般做菜都不加鸡精,味精据说有益健康)嘿嘿美味的腐乳鸡翅就完成了!开吃吧!
11
换个角度再来一张!
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