宜昌美食土家蒸肉

<1>宜昌的家庭主妇基本都会做这道特色美食，制作起来挺方便的。玉米面是必备的，其次，要准备肥瘦相间的新鲜肉、加一点糖搅拌的南瓜和剥皮剁块的土豆，将这些材料与调料品一同放于容器内搅拌均匀。然后将把做好的蒸肉放于锅里煮半个小时后就可以了。香醇美味，一点都不油腻。制作过程主料:猪肉(肥瘦)150克,鸡蛋黄120克辅料:冬瓜50克,调料：选用酱黄瓜5克,白胡椒1克,味精3克,白砂糖1克,白酱油10克操作步骤：1.五花肉、酱瓜和南瓜一起剁碎后，再与白胡椒粉、味精、糖、清酱油搅匀。2.咸蛋黄蒸熟后，切半备用。3.油纸两面抹油(以防沾粘)后放进铁杯中，先放进玉米粉，再填入肉料。4. 铁杯放进蒸笼里，用大火蒸25分钟后取出，倒扣盘中即可。<2>湖北<3> 葵花年肉 土家油茶汤 张关合渣 福宝山莼菜 榨广椒 柏杨豆干 <4>湖北<5> 蟠龙菜 鱼糕圆子 九黄饼 公婆饼 张关合渣 景阳白柚 <6>湖北<7> 酒壶坪滑雪场 龙缸景区滑雪场 椿木营滑雪场 百里荒冰雪世界滑雪场 五峰国际滑雪场 三角山昊宇四季滑雪场 <8>湖北软件开发 湖北服务器托管 湖北网站建设 湖北NAS 湖北短信群发平台 湖北追溯平台 湖北群发短信