蒜炝苜蓿
菜系:热菜 微辣 炝 半小时 简单
菜分类:鲁菜 饮品 糕点主食 儿童 养生菜 滋阴 饼 创意 晚餐 下午茶
📖 菜品内容 · 风味故事
苜蓿俗称三叶草,传说它是亚当、夏娃从伊甸园带到人间的礼物,也被称为“幸运草”;它的顶端始终只有三片叶,苜蓿在以前是属于牧草的一种,现在随着大家对苜蓿的了解,逐渐也成了餐桌上的美食,苜蓿含有丰富的维生素K,含量之高,驾驭在一切蔬菜之上,维生素C和B的含量也相当丰富,是一种有价值的食品
👩🍳 烹饪步骤
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炒锅里油烧热后,将切好的蒜粒和干辣椒放进去炝出香味
🌟 美食菜谱