包菜香肠粉丝煲
📖 菜品内容 · 风味故事
简单易上手，本来想用砂锅装的，无奈我家砂锅太大哈哈~~~~~放盘子里一样好吃~~香、辣爽口下饭菜哦：）
简单易上手，本来想用砂锅装的，无奈我家砂锅太大哈哈~~~~~放盘子里一样好吃~~香、辣爽口下饭菜哦：）
🥕 用料清单
- 适量 香肠
- 适量 包菜
- 适量 粉丝
- 适量 香菇
👩🍳 烹饪步骤
1
提前把粉丝泡好，热水泡15分钟就行了，用指甲可以掐断为准。沥干待用即可。香肠提前煮熟，减少下有害物质。
2
把各种材料洗好，切好，均是细丝。
3
热锅，放油，依次或随便你，放入豆豉，葱花爆香，放入包菜和蘑菇香肠，炒起来，看到包菜微微变色就放入醋，一点热水，盖上锅盖闷烧一分钟左右，看到蘑菇软软的就行了。
4
成品如上了！绝对爽口。
🌟 美食菜谱