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葱爆肉
菜系:热菜 葱香 爆 廿分钟 简单
菜分类:凉菜 便秘 月经不调 滋阴 补阳 沙拉 润肺抗燥 泡芙 晚餐 下午茶
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕
用料清单
3棵 大葱 200克 猪肉
👩🍳
烹饪步骤
1
猪肉切成片,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒抓匀,淹20分钟
2
大葱剥皮切段备用
3
热锅入油,放入肉片翻炒
4
把肉片炒至变色
5
在放入大葱加半勺盐爆炒出香味
6
最后加半勺鸡精炒几下即可
🌟 美食菜谱