三明美食肉松肉脯

<1>明溪肉脯干是客家风味食品，历史悠久，载誉五百余年， 居“闽西八大干”之首，驰名海内外。系精选鲜猪后腿瘦肉，以传统工艺，上乘调味品，通过削片、腌渍、炭火精心烘烤而成。本品风味独特、营养丰富，产品具有不干不燥、松香锦甜、原汁原味、熏香、酱香、麻辣、回味悠长等特点。　明溪肉脯干是用精瘦牛肉浸腌于面制的酱油中，加以丁香、茴香、桂皮、糖等配料，经1周左右，再挂历在通风处晾干，然后放入烤房熏烤而成。制成后色、香、味俱佳，既有韧性又易嚼松，入口香甜，其味无穷。　除肉脯干之外，还有肉松，表面看来淡黄色疏松宛如淡马菰，入口则芳香甘甜，为佐餐佳肴，清代时列为上京贡品。 产品包装精美，携带方便，是旅游、宴席佐餐的美味佳肴，亦是馈赠亲友的高级礼品。<2>福建<3> 咸时 炒肉糕 千页糕 马蹄酥 烧肉粽 莆田卤面 <4>福建<5> 深沪鱼丸 苦抓汤 鱼片粿汤 太极芋泥 芋馃 泉州烧肉粽 <6>福建<7> 虎贝滑雪场 福州冰雪世界 建宁金饶山滑雪场 金饶山滑雪场 林语堂故居 集美中学 <8>福建软件开发 福建服务器托管 福建网站建设 福建NAS 福建短信群发平台 福建追溯平台 福建群发短信