椰香南瓜培根卷
📖 菜品内容 · 风味故事
这道菜做法并不复杂，调味也非常简单，很好上手。几乎来吃过这个朋友，没有不喜欢的哟。。。 咸的培根，甜的南瓜，不用加盐，也不加油，仅加入一勺椰浆，用椰浆的清香来综合培根的油腻，一切都刚刚好。零失败哟！！！ 干焦的培根，包裹着软心的南瓜泥，口感丰富。 咸香与甜味相碰撞，口味多彩。 油腻与椰浆的清香相结合，好吃得很。 培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素。 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。
这道菜做法并不复杂，调味也非常简单，很好上手。几乎来吃过这个朋友，没有不喜欢的哟。。。 咸的培根，甜的南瓜，不用加盐，也不加油，仅加入一勺椰浆，用椰浆的清香来综合培根的油腻，一切都刚刚好。零失败哟！！！ 干焦的培根，包裹着软心的南瓜泥，口感丰富。 咸香与甜味相碰撞，口味多彩。 油腻与椰浆的清香相结合，好吃得很。 培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素。 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。
🥕 用料清单
- 3-4片 培根 一块 南瓜
👩🍳 烹饪步骤
1
三片培根，一块南瓜。南瓜去皮去瓤后，切片。
2
将南瓜用大火蒸熟，蒸的时候要装盘，并盖上可以耐高温的保鲜膜。这样是为了减少水汽。水多了，影响南瓜的味道。
3
将蒸好的南瓜，用擀面杖锤成泥，加入一勺椰浆。不要加多了，一勺就够了。这样不会让南瓜泥太稀。
4
将培根剪成2段，把一勺南瓜泥放在培根的一边。如果像我这样的宽窄不同，就放在窄的这边，这样卷出来比较好看。
5
将卷好的培根放入预热好200度的烤箱，烤10分钟。取出时，用厨房用纸，稍微吸一下表面的油。喜欢培根焦香一点的，可以延长烤的时间。
6
可以吃了~~~
🌟 美食菜谱