青椒炒豆腐

青椒炒豆腐

菜系：热菜 五香 烧 十分钟 简单 菜分类：鲁菜 湘菜 徽菜 小吃 养生菜 便秘 贫血 面 下午茶 圣诞节
📖 菜品内容 · 风味故事
味道稍微清淡，又有肉香的一道家庭小菜，很适合下饭噢！
🥕 用料清单
  • 200g 嫩豆腐
  • 150g 螺丝椒
  • 适量 家庭自制肉酱
👩‍🍳 烹饪步骤
1
原材料，螺丝椒，豆腐
2
螺丝椒斜刀切，豆腐切丁备用
3
油锅放入油，等油热后放入肉酱（前面一篇有肉酱制作方法），再把豆腐下锅翻炒，至豆腐颜色变黄，下入螺丝椒，再翻炒，放入少量盐，鸡精，翻炒均匀，出锅
🌟 美食菜谱