醋溜白菜
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 几片大叶 大白菜
👩🍳 烹饪步骤
1
原料：青红椒，花椒粒，葱姜
2
青红椒，花椒粒，葱姜切好备用
3
大白菜洗净，切段。
4
准备好酱油，醋和少许白糖的料汁。
5
调好水淀粉。
6
炒锅添油，稍待。
7
小火爆香干红椒、葱姜花椒粒。（青椒可以晚些再放，我习惯早放啦，所以随手丢进去了）。
8
倒入洗净的大白菜。
9
大火翻炒均匀，并烹入兑好的料汁。
10
待出汤汁后，淋入水淀粉勾芡。
🌟 美食菜谱