香菜豆干炒花生
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 适量 香菜
- 适量 豆干
- 适量 花生米
👩🍳 烹饪步骤
1
白豆干切丁
2
香菜切碎
3
豆干焯水
4
沥干水份
5
锅中少许油
6
将花生米倒入翻炒，一直小火翻炒，直到听到叭叭声，才出锅
7
出锅放凉
8
锅中少许油，倒入白干、香菜 翻炒
9
加入盐、鸡精
10
倒入麻油
11
将放凉的花生米一起倒入锅中翻炒，即可出锅
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