金丝香蕉球
📖 菜品内容 · 风味故事
香甜
香甜
🥕 用料清单
- 2个大的 土豆 1个大的 香蕉
👩🍳 烹饪步骤
1
土豆切细丝，泡在碗里备用。香蕉切1.5-2CM大的块。备用
2
锅里放大量油，烧制5成热180度，下土豆丝 炸发脆，水分炸干，即可捞出，备用
3
油少到4成热 120度，香蕉裹上调好的糊，裹匀下入炸至金黄即可捞出。备用
4
沙拉酱放入碗里。用炸好的香蕉裹匀，再放入炸好的土豆丝里裹满即可 放盘子里。装饰~~即可
🌟 美食菜谱