蒜香蚝油油麦菜
📖 菜品内容 · 风味故事
相信油麦菜在全国各地都可以买到，做法不一，而清炒者居多，多数人喜食其清鲜味。从菜名看，相信筒子们都可以信手拈来。
相信油麦菜在全国各地都可以买到，做法不一，而清炒者居多，多数人喜食其清鲜味。从菜名看，相信筒子们都可以信手拈来。
🥕 用料清单
- 400克 油麦菜
👩🍳 烹饪步骤
1
油麦菜。
2
用淡盐水浸泡一会再冲冼干净。从中间一切两半。
3
油烧热，放蒜米、蚝油炒出香味后放油麦菜大火急炒。
4
待油麦菜塌架后放少许咸盐、白糖。
5
别放味精，蚝油的鲜味足矣！
6
成品。
🌟 美食菜谱