辣椒炒鸡蛋
菜系:热菜 微辣 炒 十分钟 简单
菜分类:粤菜 冰品 便秘 月经不调 清热祛火 补阳 蛋糕 糕点主食 面 奶油霜
📖 菜品内容 · 风味故事
上一道家常菜,以前拍的,现在没有精力做饭了,因为身体还是严重的没有力气,胃口还是一句既往地不好。这是我的基本炒法,可是老公都是鸡蛋是鸡蛋,辣椒是辣椒,然后倒在一起翻炒,我不太喜欢他那种炒法,我喜欢混合味的。
👩🍳 烹饪步骤
4
锅里加油,炒一下姜丝,然后捞出;然后大火炒一下辣椒。
5
待辣椒断生,加入食盐翻炒均匀,然后加入鸡蛋,泼在上面。
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