番茄土豆汤
📖 菜品内容 · 风味故事
番茄做汤很好喝，酸溜溜的。今天又想喝点汤了，这几天没去买菜，只有番茄，还有些土豆，一起炖了。喝惯了番茄鸡蛋汤，就改变一下，尝尝这款汤吧
番茄做汤很好喝，酸溜溜的。今天又想喝点汤了，这几天没去买菜，只有番茄，还有些土豆，一起炖了。喝惯了番茄鸡蛋汤，就改变一下，尝尝这款汤吧
🥕 用料清单
- 2个 番茄 1个 土豆
👩🍳 烹饪步骤
1
土豆洗净切片，番茄洗净切块
2
锅热后倒油
3
放入番茄块煸炒
4
中火炒出红油，盛出来备用
5
锅中倒少许油，葱花爆香
6
放入土豆片翻炒
7
加适量的花椒粉、酱油炒匀
8
添入适量清水
9
盖盖，大火煮二三分中左右
10
待土豆片熟了，倒入炒好的番茄
11
煮1分左右放少许盐和味精调味即可
🌟 美食菜谱