猪肝炒黄瓜条

猪肝炒黄瓜条

菜系：热菜 咸鲜 烧 十分钟 简单 菜分类：婴儿 便秘 滋阴 派塔 糕点主食 饺子 馒头 披萨 日式 圣诞节
📖 菜品内容 · 风味故事
妹妹说想吃猪肝跟黄瓜条，想想也好久没做来吃了，今天买到新鲜的猪肝，那就做一个吧，哈哈
🥕 用料清单
  • 适量 猪肝 一根 黄瓜
👩‍🍳 烹饪步骤
1
黄瓜切条条，猪肝切簿片，姜切片，蒜切片。
2
热油锅，倒入黄瓜条炒至8成熟乘出备用。
3
另热油锅，爆香蒜片及姜片。
4
加入猪肝炒至变色。
5
加入一勺耗油炒匀，可以稍炒干一点，看你喜欢的口感咯。
6
再加入黄瓜条炒匀，炒熟，加适量盐即可。
7
黄瓜脆脆滴，猪肝很香哦。
🌟 美食菜谱