豆腐泡娃娃菜
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 300g 娃娃菜
- 150g 豆腐泡
👩🍳 烹饪步骤
1
准备好食材就开始了
2
虾仁需要提前用温水浸泡
3
把娃娃菜分成两半，头切丝，菜叶不用切，三层肉切小块
4
先把三层肉下锅爆炒出油
5
把虾仁下锅炒煸
6
接着下娃娃菜杆翻炒
7
把洗净的豆腐泡下锅
8
翻炒过后加入之前浸泡虾仁的水，焖2分钟
9
接着放菜叶子
10
最后加调料，翻炒入味就可以
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