火腿玉米

火腿玉米

菜系:热菜 咸甜 烧 廿分钟 简单 菜分类:闽菜 汤粥 蛋糕 派塔 沙拉 糕点主食 馒头 馄饨 司康 下午茶
📖 菜品内容 · 风味故事
玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。 玉米的营养价值不紧高,还是孩子爱吃的食物之一,而且只要有玉米的菜颜色也很亮,这不玉米会经常在我们家的饭桌上看见的
🥕 用料清单
  • 150g 玉米
👩‍🍳 烹饪步骤
1
以前都是玉米炒胡萝卜,今天改变一下红色的食材,用火腿
2
玉米洗净剥粒
3
为了炒起来方便玉米下小开水里焯一下
4
捞起沥干水备用
5
火腿切小丁
6
锅热油下葱头爆香
7
火腿粒下锅炒香
8
下玉米粒炒熟下盐、鸡精调味即可食用
🌟 美食菜谱