郑州美食鲤鱼三吃

<1>鲤鱼三吃是河南郑州的汉族传统名菜。从前那鲤鱼是要号称黄河鲤鱼的，饭馆买回鲤鱼来，必须在清水池里面养两三天，把土腥味吐干净，才可以捞出来下锅，现在这种讲究就有点奢侈了，不过一鱼三吃还是让人食指大动。一半干吃，一半糖醋瓦块，头尾杂加萝卜丝做汤，最有意思的是把糖醋汁拌一窝线面条吃，跟杭州西湖醋鱼拌面有异曲同工之妙。做法1、从前那鲤鱼是要号称黄河鲤鱼的，饭馆买回鲤鱼来，必须在清水池里面养两三天，把土腥味吐干净，才可以捞出来下锅 。2、现在这种讲究就有点奢侈了，不过一鱼三吃还是让人食指大动。一半干吃，一半糖醋瓦块，头尾杂加萝卜丝做汤，最有意思的是把糖醋汁拌一窝线面条吃，跟杭州西湖醋鱼拌面有异曲同工之妙。<2>郑州<3> 鲤鱼三吃 炸八块 白吉馍 开花馍 鸡蛋灌饼 咸食 <4>郑州<5> 开封小笼包 双麻火烧 九都大蒜 陆浑银鱼 孟津不翻 老浆面条 <6>郑州<7> 洛阳白云山滑雪场 天龙池滑雪场 伏牛山滑雪度假乐园 白云山下冰雪乐园 七峰山滑雪场 濮上园天鹅湖滑雪场 <8>郑州软件开发 郑州服务器托管 郑州网站建设 郑州NAS 郑州短信群发平台 郑州追溯平台 郑州群发短信