蘑菇炒鸡蛋

菜系：热菜咸鲜炒十分钟普通菜分类：浙菜零食糕点主食婴儿清热祛火蛋糕饭面西北补肾

📖 菜品内容 · 风味故事
蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利，鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用

🥕 用料清单