黑枣焖翅根
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 一斤 翅根
- 适量 黑枣
👩🍳 烹饪步骤
1
食材准备好，翅根和黑枣洗净备用，葱姜蒜辣椒洗净切好备用
2
油锅烧热，放入切好的葱姜蒜辣椒翻炒至蒜瓣微黄，放入翅根，加适当的盐翻炒
3
加适量的可乐，将黑枣放入翻炒，加少许的白糖，生抽和红烧酱油，翻炒
4
盖上煮5-8分钟
5
加适量的味精，用大火收汁，撒些葱绿
6
出锅啦翅根有可乐鸡翅的味道，又有黑枣的焦香，很甜香可口……
🌟 美食菜谱