韭黄炒鸡蛋
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 300g 韭黄
👩🍳 烹饪步骤
1
韭黄洗净切成段。
2
鸡蛋加少许盐顺方向打散。
3
锅中倒油，先将鸡蛋炒好盛出待用。
4
锅中再倒少许油，把韭黄放入，大火翻炒几下后放少许盐。
5
最后放入炒好的鸡蛋。
6
翻炒均匀即可出锅。
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