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南瓜丝炒韭菜
菜系:热菜 清淡 炒 十分钟 简单
菜分类:川菜 苏菜 小吃 烤箱菜 糕点主食 饭 馄饨 面包机 东南亚 日式
📖 菜品内容 · 风味故事
一道好吃的家常菜,非常香,做起来又方便。
🥕
用料清单
一个 小南瓜 少量 韭菜
👩🍳
烹饪步骤
1
小南瓜去蒂、瓜瓤
2
用刨丝的刨子把南瓜刨成丝
3
准备少量韭菜,切好
4
锅内放油,等油烧热后,倒入南瓜丝先翻炒。
5
等到南瓜丝炒到七成熟时,倒入切好的韭菜,继续翻炒。
6
韭菜很容易熟的,炒几下就可以出锅了,也可以尝一下,韭菜熟了就可以出锅了。
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