蒜苔炒鸡蛋

蒜苔炒鸡蛋

菜系:热菜 微辣 炒 十分钟 普通 菜分类:苏菜 美容 饮品 孕妇 产妇 贫血 饼干 馒头 披萨 西北
📖 菜品内容 · 风味故事
最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢蒜薹炒鸡蛋!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃蒜薹炒鸡蛋但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的蒜薹炒鸡蛋,可以说,是我至爱的家常菜了,记得上小学的时候 家里就经常吃蒜薹炒鸡蛋,因为我的家乡就是种大蒜的——山东金乡大蒜也是很出名的哦,所以虽然我现在在济南工作和生活了,但是到蒜薹盛产的季节 我总会炒几次蒜薹吃
🥕 用料清单
  • 500g 蒜薹
👩‍🍳 烹饪步骤
1
从市场上刚买的蒜薹
2
把蒜薹洗干净切成段
3
把鸡蛋液打均匀
4
倒入花生油
5
先炒鸡蛋花
6
这是炒好的鸡蛋花
7
继续倒入花生油
8
再倒入蒜薹翻炒翻炒三分钟
9
最后在把鸡蛋花倒入锅中翻炒两分钟
10
盛到盘中 可以开饭了
🌟 美食菜谱