天津美食耳朵眼炸糕

<1>到天津一定要要去试下“天津三绝”之一的“耳朵眼炸糕”，距今已有近百年的历史。耳朵眼炸糕有“黄、软、筋、香”四大特点。耳朵眼炸糕选料精，制作细，成品在滚油内炸成的金黄色球冠状，色泽金黄爆“刺儿”，口感外焦里嫩、酥皮脆而不硬、馅鲜嫩而不干、细甜爽口、香味芬芳。耳朵眼炸糕起源于晚清光绪年间，由回民刘万春创制，炸糕选料精、制作细，物美价廉，赢得"炸糕刘"的绰号。附近的富户、百姓过生日、办喜宴，借"糕"字谐音，取步步高之吉利，都购买他的炸糕，生意越做越兴隆。<2>天津<3> 上岗子面茶 耳朵眼炸糕 果仁张 天津面塑 天津剪纸 泥人张彩塑 <4>天津<5> 老爆三 一品烧饼 煎饼果子 天津炸糕 天津麻花 天津板栗 <6>天津<7> 天津南翠屏滑雪场 水上公园滑雪场 蓟县玉龙滑雪场 南翠屏山滑雪场 毛家峪印象滑雪场 帝景温泉滑雪场 <8>天津软件开发 天津服务器托管 天津网站建设 天津NAS 天津短信群发平台 天津追溯平台 天津群发短信