啤酒蛋

啤酒蛋

菜系:热菜 咸鲜 煮 半小时 简单 菜分类:粤菜 苏菜 美容 婴儿 饼干 点心 酱 糕点主食 泡芙 下午茶
📖 菜品内容 · 风味故事
很多人喜欢吃鸡蛋,但是通常的做法除了炒、白煮、蒸鸡蛋羹之外,没什么新花样,而以上的吃法也让有些人敬而远之,有人会吃出其中的腥味。而这种啤酒蛋口味独特,没有腥味,鲜美而不腻。
🥕 用料清单
  • 10个 鸡蛋
👩‍🍳 烹饪步骤
1
1、鸡蛋加水煮
2
2,剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮.
3
3,煮干即可. 想鸡蛋里面更入味,可以在鸡蛋上划几道口子
🌟 美食菜谱