微辣宫保鸡丁
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 适量 鸡胸肉
👩🍳 烹饪步骤
1
花生米、葱1段、蒜2辨,姜3片,辣椒少许,花椒6粒
2
生抽.醋,料酒,糖,各一匙, 椒盐少许
3
鸡胸肉斜切
4
切小块,用一勺生抽、麻油和淀粉抓几下
5
先煸配料,出香味
6
接着加入鸡块翻炒,再把调料倒入煮
7
煮于汁收缩得差不多,就装盘吃吃吃.
🌟 美食菜谱