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三杯鸡翅
菜系:热菜 酱香 煎 半小时 简单
菜分类:粤菜 贫血 清热祛火 饼干 烤箱菜 饼 司康 日式 午餐 晚餐
📖 菜品内容 · 风味故事
食材简单,好做
🥕
用料清单
5只 鸡翅
👩🍳
烹饪步骤
1
准备食材,并解冻鸡翅
2
解冻后的鸡翅放入酱油,米酒,白砂糖腌,我腌了大概3个来小时左右,比较入味。并在鸡翅身上划几刀,也比较容易入味。
3
把腌好的鸡翅放入油锅中煎,煎至两面金黄即可上碟。
4
把煎好的鸡翅放入炒锅中,加入水(腌制鸡翅用的汁和水加至漫过鸡翅),先中火焖到酱汁滚再转小火焖至酱汁快干的时候即可。
5
完工
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