青椒烟肉

青椒烟肉

菜系：热菜 微辣 炒 十分钟 简单 菜分类：浙菜 湘菜 凉菜 热菜 儿童 滋阴 补阳 补肾 东南亚 晚餐
📖 菜品内容 · 风味故事
今早做三明治剩下几片烟肉，怎么利用呢~ 就许配给青椒吧。 哈哈
🥕 用料清单
  • 4根 青椒 8片 烟肉
👩‍🍳 烹饪步骤
1
青椒切块，挑去籽（我吃不来辣）
2
烟肉切方形（随自己喜欢）
3
烟肉+少油煎好备用
4
油热后，下姜丝，蒜末爆香
5
下青椒，大火翻炒
6
青椒5成熟时加入备好的烟肉，大火炒，加少许酱油，盐即可
7
上盘（还是有点辣..)
🌟 美食菜谱