草莓酸奶沙拉
菜系:减肥 甜味 拌 十分钟 简单
菜分类:川菜 鲁菜 徽菜 美容 孕妇 婴儿 烤箱菜 饭 降血压 午餐
📖 菜品内容 · 风味故事
周末才去摘的新鲜草莓,回家后就做了这个草莓酸奶沙拉,如果在夏天,冰镇后吃,特别的舒服美味。医认为,草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,还有预防痔疮、肠癌的发生的作用。
👩🍳 烹饪步骤
1
准备材料,草莓、葡萄干、苹果、橙子、(柠檬装饰用)、酸奶。
2
草莓不要去蒂,用淡盐水浸泡5分钟。然后摘去叶子反复冲洗干净。
3
苹果切小块用淡盐水浸泡,防止表面氧化变色。橙子剥皮待用。
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