茄汁西兰花
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 适量 西兰花
👩🍳 烹饪步骤
1
西兰花、胡萝卜、西红柿备用。
2
西兰花切块，洗净后焯水。
3
胡萝卜块片，西红柿切块，小葱切末备用。
4
油烧热加葱花爆香后，加入西红柿。
5
西红柿炒烂，加入适量的番茄酱。
6
汁炒浓后加入胡萝卜片。
7
胡萝卜炒熟后，加入焯好的西兰花。
8
加入适量的盐，出锅摆盘即可。
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