清炒冬瓜花
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 适量 冬瓜
👩🍳 烹饪步骤
1
将各式材料洗净。
2
西兰花摘小朵。
3
红辣椒去白筋切碎泡在水里去除辣味。
4
冬瓜切薄块。
5
用模具切成花朵状。
6
冬瓜切片。
7
锅里油烧热,放蒜瓣爆香后再下西兰花翻炒一阵。
8
接着下冬瓜片略炒。
9
加适量水煮3分钟。
10
放红辣椒碎加盐调味即可。
🌟 美食菜谱