拉萨美食藏式咖喱

<1>藏式咖喱是西藏地区人民普遍喜欢的食品。最常见的是咖喱牛肉盖饭，有西藏、印度、尼泊尔一带的口味，麻辣有劲。烧煮时，汤汁留的较多，以少许太白粉水勾薄芡淋于饭上，即是咖喱牛肉烩饭，风味绝佳。 主要原料是牛肉，土豆，配料是葱姜蒜，咖喱，味精等。将牛肉煮熟切块，油锅烧热，加入葱蒜爆香，加入，辣椒面，咖喱炒好放入牛肉焖煮片刻加入土豆块煮烂收汁即可。藏式咖喱牛肉做法1、牛腩切块，入滚水中氽烫，去除血水、泡沫，洗净、沥干水分。2、土豆去皮，切滚刀块。3、起油锅，用5大匙油爆香姜末、蒜末、辣椒末，再放入咖喱粉炒香，投入牛腩炒匀，加水半锅烧开，转小火焖煮1小时后，放入土豆及调味料续煮20分钟，烧至汤汁快干、肉烂即可。<2>西藏<3> 手抓羊肉 西藏牛肉粉 西藏风干肉 藏乳猪 羊血肠 炒肺片 <4>西藏<5><6>西藏<7> 佩枯措 曲登尼玛冰川 卡若拉冰川 八一镇 嘎拉桃花村 米堆冰川 <8>西藏软件开发 西藏服务器托管 西藏网站建设 西藏NAS 西藏短信群发平台 西藏追溯平台 西藏群发短信