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蒜蓉粉丝蒸大虾
菜系:粤菜 蒜香 蒸 三刻钟 普通
菜分类:美容 贫血 清热祛火 蛋糕 烤箱菜 面 馒头 包子 披萨 午餐
📖 菜品内容 · 风味故事
虾肉 含有丰富的蛋白质、钙质丰富,开胃补肾。
🥕
用料清单
350克 大虾
👩🍳
烹饪步骤
1
先把虾洗净。
2
用牙签挑去虾线。
3
把粉丝洗净。
4
用热水浸泡15分钟。
5
泡好的粉丝沥干水分盛到盘中。
6
葱、姜、蒜切成细末。
7
把生抽、红糖、醋、盐、香油、水调成碗汁。
8
把虾摆入粉丝上边。
9
锅里放油,放入葱、姜、蒜爆香。
10
倒入碗汁烧开。
11
均匀的浇到虾上。
12
放入笼屉中。
13
开水下锅,蒸9分即熟。
14
用葱丝点缀,即可享用。
🌟 美食菜谱