腊鸭炒芦笋

腊鸭炒芦笋

菜系：粤菜 咸鲜 炒 十分钟 普通 菜分类：苏菜 湘菜 零食 贫血 派塔 饭 面 泡芙 面包机 午餐
📖 菜品内容 · 风味故事
广式的腊鸭腿，非常的好吃，可以单独作为一个菜。清蒸、、煮粥都可以，今天，用来炒一个健康的素菜-芦笋，味道相当不错。咸鲜的腊鸭味道，渗入到芦笋厘米令到素菜不素，非常可口。
🥕 用料清单
  • 1只 腊鸭腿 200克 芦笋
👩‍🍳 烹饪步骤
1
芦笋200克待用。
2
将芦笋切段，焯水待用。
3
将芦笋切段，焯水待用。
4
广式腊鸭腿一只
5
将腊鸭腿切块。
6
起油锅，爆香姜蒜，下腊鸭煸炒至变色。
7
加入焯好的芦笋炒匀。
8
下盐、生抽调味就可以出锅了。
🌟 美食菜谱