芥菜海鱼汤

芥菜海鱼汤

菜系：粤菜 原味 煮 廿分钟 简单 菜分类：浙菜 饮品 冰品 热菜 儿童 烤箱菜 包子 润肺抗燥 司康 补肾
📖 菜品内容 · 风味故事
比较新鲜的海鱼用来做汤最好喝了，非常鲜美，夏天比较炎热放入一点芥菜又更解暑降火气，非常适合夏天喝的一款汤，制作又简单，因为放入了两种鱼所以就统称为海鱼汤了~
🥕 用料清单
  • 200克 海鱼 50克 肉 100克 芥菜
👩‍🍳 烹饪步骤
1
适量海鱼清理干净后备用。
2
少量瘦肉切丝，姜切片，葱切段备用。
3
芥菜洗净在中间切断备用。
4
锅内水开后倒入海鱼到锅内。
5
加入姜入锅内盖上锅盖。
6
待水再开后就马上把鱼捞出来。
7
加入切好的瘦肉入锅内。
8
倒入芥菜入锅内。
9
加适量花生油。
10
加一勺盐调味，葱花放入锅内即可。
🌟 美食菜谱