酿油腐

酿油腐

菜系:粤菜 咸鲜 煮 廿分钟 简单 菜分类:鲁菜 减肥 糕点主食 婴儿 清热祛火 饭 甜品 西北 补肾 早餐
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
👩‍🍳 烹饪步骤
1
.把五花肉和牛肉剁碎,韭菜切碎,混在一起,加生粉半碗,酱油,花生油,盐,一点果皮一起搅拌。
2
买回来的油腐。
3
在油腐上方撕开一小口,把肉馅塞进去,填得满满的。
4
锅里放一大碗的水烧开,下点油,再下酿好的油腐。
5
大火烧开煮上6分钟,直至汁少了。
6
下芡汁就可以了。
🌟 美食菜谱